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Komm ins Team!

Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir einen F&B Assistent Manager (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit.

Deine Aufgaben:

  • Du unterstützt in den operativen und administrativen Aufgaben des F&B Managers
  • Du erstellst termingerecht Statistiken, Forecast und Budgets für die gastronomischen Abteilungen in Zusammenarbeit mit dem F&B Manager
  • Du verantwortest die Gestaltung sowie die Vor- und Nachkalkulationen der F&B Angebote
  • Du bist Teil der Planung von Tagungen und Veranstaltungen
  • Du erfasst und kontrollierst Dienst- und Urlaubspläne für die einzelnen Bereichsabteilungen
  • Du unterstützt im Bestellwesen und in der Lagerverwaltung
  • Die Kontrolle und Einhaltung der Service- und Hygienestandards liegen in deinem Aufgabenbereich

Unser Wunsch:

  • Eine aktive Mitarbeit im Tagesgeschäft
  • Eine/n kompetente/n Ansprechpartner/in für unsere Gäste und Mitarbeiter
  • Ein gewisses Feingefühl für das Beschwerdemanagement
  • Die Fähigkeit, das Team zu schulen und zu motivieren
  • Ein nettes, freundliches und repräsentatives Auftreten

Dein Profil:

  • Du kannst eine abgeschlossene Berufsausbildung vorweisen
  • Du hast vorzugsweise erste Berufserfahrungen im Bereich Gastronomieleitung sammeln können
  • Du bist ein Organisationstalent
  • Du hast einen ausgeprägten Dienstleistungsgedanken
  • Du verfügst über gute Deutschkenntnisse und einen Führerschein (mind. Klasse B)
  • Du überzeugst durch deine offene und freundliche Persönlichkeit

Unser Angebot:

  • Wir bieten dir einen abwechslungsreichen und vielseitigen Arbeitsplatz in grüner und ruhiger Atmosphäre
  • Bei uns arbeitest du mit freundlichen und motivierten Kolleg:innen zusammen
  • Du kannst dich frei entfalten: Eigene Ideen sind mehr als willkommen
  • Es erwarten dich moderate Arbeitszeiten (kein Spätdienst) und kurze Entscheidungswege
  • Nutze alle Benefits: Vergünstigte Mitarbeiterverpflegung, ein kostenloser Parkplatz und regelmäßige Mitarbeiter-Feste sind ein Teil davon
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